750 grammes
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7 petites questions....

Je répond à Kalinka, qui m'a tagguée il y a quelques jours..... Il suffit juste de répondre à 7 petites questions.... Un signe particulier : Des pieds grecs Un mauvais souvenir ( et non le pire...) : Une engueulade..... Un bon souvenir : Un lagon guadeloupéen...

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L'extravagance Abricot et pistache

L'extravagance Abricot et pistache

Voici une recette vue chez Eryn et sa folle cuisine le 31 octobre 2008 !!!!! Je sais il m'a fallu du temps pour la faire mais franchement cela en valait le coup...... Je vous laisse en juger par vous même.... Pour faire ce gâteau assez long à réaliser,...

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Tartare de saumon et mousse de céleri

Tartare de saumon et mousse de céleri

Pour accompagner les petites rillettes aux deux saumons de ma fille, voici une autre façon de manger le saumon : En version tartare !!!! Ingrédients pour 4 : 400g de filets de saumon sans la peau et sans arêtes 400g de céleri-rave 15 cl de crème liquide...

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Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

Voici une petite rillette aux deux saumons très facile à faire. D'ailleurs je ne vous cache pas que c'est ma minette qui nous a régalé !!!! De superbes rillettes faites de ses petites mains sous l'oeil de maman..... Ingrédients pour 6 personnes : 600...

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