Entrées

Soupes et veloutés :
Velouté fenouil-potiron
Velouté de laitue à l'oseille

Entrées froides :
Barquette fraicheur au saumon et à la crevette
Gaspacho à la romaine
Gelée de tomate épicée, macédoine de céleri
Méli mélo de gambas
Pressée d'avocat aux crustacés
Salade de crevettes à la pomme
Salade de mangue et gambas
Salade nordique
Taboulé de chou-fleur au pamplemousse et crevettes
Tartare de crevettes à l'ananas
Terrine de surimi à l'avocat
Timbales fraiches au crabe

Entrées chaudes :
Croustillants aux champignons de Paris et boudin blanc
Palourdes et praires farcies au beurre de thym
Sabayon d'huîtres
Salade de betteraves aux foies de volaille
Tartelettes sucrée-salée au boudin blanc

Tartes/clafoutis salées :
Cassolettes d'oeufs jardinière
Clafoutis au thon et à la tomate
Clafoutis de courgettes au curry

Clafoutis de petits pois, jambon et boursin
Clafoutis de tomates
Gratin de courgettes au Mont d'or
Tarte à l'émiétté de thon et au piment d'espelette
Tarte au fromage de Coriandre
Tarte au thon
Tarte aux épinards et st Marcelin
Tarte aux poireaux et au jambon fumé
Tatin au camembert
Tatin de pommes dorées au coeur de chou
 

 

Moi

  • :
  • chez-catherine
  • : Femme
  • : 12/12/1971
  • : 78
  • : Marié/Pacsé/Union libre

 

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