Minis financiers rigolos
Pour un mercredi après-midi, il fallait faire ludique...
Ingrédients pour une vingtaine de minis financiers :
80g de beurre
60g de poudre d'amandes
70g de sucre
20g de farine
2 blancs d'oeufs ( les jaunes arrivent dans la recette de ce soir !!!!)
Du colorant alimentaire
Faire fondre le beurre.
Mélanger la poudre d'amandes, le sucre et la farine.
Ajouter les blancs d'oeufs.
Incorporer le beurre fondu.
Ajouter le colorant alimentaire de votre choix.
Garnir des minis moules et mettre au four 10mn .
Huuuummmmmm moelleux à souhait !!!