Pesto maison
Une petite idée me trotte dans la tête et je vais avoir d'un pesto.....donc c'est parti !!!
Pour 2 pots de 130g chacun :
30g de basilic frais
30g de parmesan râpé
1 c. à s de pignons de pin ( facultatif)
1 gousse d'ail
7cl d'huile d'olive
Sel fin
Mixer le basilic.
Ajouter le parmesan, les pignons, la gousse d'ail et le sel.
Verser l'huile d'olive.
Mixer le tout une dernière fois.
Rien de plus rapide ni de plus simple.....
Huuuuum, cette odeur de basilic...
Au fait, Clyn, NONNNNN, il n'est pas vert fluo !!!!